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求包養

2016年03月15日 網賺問答 求包養已關閉評論 閱讀 2,267 views 次

年前,大偉過來,我拿了瓶茅臺,我倆喝了一半,剩下一半,帶回家給了我爹。

前天回家,我拿瓶子一晃,發現沒少。

問,咋沒喝?

爹,不舍得。

我們輪番討伐他,就知道留……

勁酒推出過葫蘆酒,特大,朋友送了我爹一瓶,說起來有六七年了吧,早過保質期了,還能喝不?

不知道,還沒開封。

我爹說能喝。

我在網上搜了一下,說是不能喝了,微博上有人喝了中毒了。

春節,我帶了一箱好酒給岳父,沒幾天就喝了。

真是南北差異。

北方人喜歡留,什么都留,春節回來,笑笑過來找我打球,帶了幾只大閘蟹,我分了一半給我爹,結果咋著?

他不舍得吃,養著。

全死了,臭了。

臭了就扔了吧,非要煮著吃。

從我記事起,家里的好東西都是要留的,壓根不考慮保質期,什么時候才吃?一直等到不能吃的時候。95年左右吧,我二哥在康師傅工作,送了我家一桶方便面,這桶方便面是我中考成績下來的時候,獎勵給我的,那已經是99年了,沒法吃了,但是依然吃的很香,當時我們這里壓根就沒有桶裝的方便面。

我家有幾瓶酒,真是20多年了。

不是什么好酒,就是普通的白瓶裝的酒,當時遠方親戚送來的,一直不舍得喝,慢慢的就存住了。

這些酒好喝嗎?

前幾年蓋房子,喝了幾瓶,跟白醋沒啥區別了。

酒是陳的香,這句話我一直都是持懷疑態度的,因為酒本身屬于化學物質,時間越長,化學物質越不穩定,存久了,酒可能都不是酒了。

濟南有個專業做藏酒的朋友,在行內蠻有名氣,還是藏酒協會的會長,姓田,他藏酒無數,一起喝酒的時候動輒就拿出80年代的酒……

好喝嗎?

好喝談不上,至少依然辣!

差別為什么這么大?

這就涉及到了專業藏酒,差別的核心在于兩點:

第一、恒溫恒濕。

第二、密封性。

茅臺酒密封性好吧?

很好!

你可以買上一瓶放在家里,每一年用天平稱重,你會發現一直都在虧,哪去了?

揮發了!

那么應該怎么預防揮發呢?

需要兩個步驟。

第一、用實驗室封口膜封瓶口,專業名詞叫:parafilm。

第二、加熱密封蠟,把瓶口倒著插進去,蠟封。

有女兒的可以這么做,搞上幾瓶茅臺,儲存起來,就當女兒紅,是不是放在常溫下就可以了?

不是!

要放到避光的環境下,例如地下室就很好……

最好的應該是恒溫酒柜,中國酒文化雖然源遠流長,但是酒的儲存文化是比較初級的,例如很多人喜歡把白酒或紅酒放在后備箱里,酒為什么會揮發?熱脹冷縮,為什么放酒了車里會有酒香味?說明酒揮發了。

對于藏酒的升值空間,我一點都不懷疑,因為我接觸過這個圈子,包括最近很流行的酒銀行,但是對于年份酒的口感,我覺得主要是心理作用。

可能是我不懂酒的緣故吧。

前幾年,我蠻能喝酒的,場合多,甚至天天喝,但是我不饞酒,甚至我一直在疑惑一件事,白酒那么難喝,為什么那么多人喜歡喝?

特別是在山東,白酒是主酒,若是客人來了直接喝啤酒,這是招待不周,啤酒只能作為配酒,說白了,就是白酒過后補充用的。

同樣是喝酒,為什么不選擇紅酒呢?

紅酒口感更好。

我發現80后、90后聚餐,喝白酒的越來越少了,要么紅酒,要么啤酒,根源是什么?

白酒不好喝!

中國白酒屬于蒸餾酒,蒸餾酒屬于烈性酒,除了中國白酒還有:白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭。

這些烈酒,多是用來做調酒的,基酒。

說的難聽一點,中國白酒無論從口感還是制作工藝上,都是這些烈酒里最差的,為什么我們喝了白酒上頭,其實那就是中毒的表現,是酒精里的雜質。

有篇專業文章很值得看:《中國將來還有人喝白酒嗎?》

我酒量還行吧,常態就是一瓶白酒,兩瓶啤酒,思維依然清晰,但是你問我白酒好喝嗎?我覺得一點都不好喝,對于我而言,喝酒就是為了圖個氛圍,大家在一起開心,容易拉近感情。

平時在家,媳婦也喜歡喝點小酒。

她喜歡喝冰酒,炒上倆菜,也會給我倒上一杯。

特好喝。

所以,在我看來,中國的酒文化早晚會被世界同化的,我們越來越接受紅酒,越來越在乎口感,白酒慢慢的會被弱化……

看婚宴就知道了,每桌標配兩瓶白酒,兩瓶紅酒,一箱啤酒,白酒幾乎沒人動,既然是喝酒,為啥不喝口感好的呢?

年輕人代表未來。

年輕人不喝白酒了,這是關鍵。

但是,紅酒市場有些混亂,缺少公認的硬通貨,偶爾參加一些酒席,大家總會說,這酒是原裝進口的,我心想,我們就是做這個的,原裝進口的酒比國內的酒還便宜,一瓶10塊20塊的。

平時招待客人,我喜歡選張裕。

很多人并不知道,張裕是世界級的紅酒品牌,跟拉菲齊名的,世界五大葡萄酒基地之一,而且張裕更懂中國人,口感更好。

如果招待蠻重要的朋友,還是要提著白酒去,要么茅臺,要么五糧液,有面子,硬通貨。

偶爾,我也能淘到年份酒。

上次朋友送了我兩瓶茅臺,2000年的,讓我和牛哥喝了,酒的顏色已經發黃了,口感比新的茅臺更好嗎?

我沒有多大的感覺,但是說出來蠻牛B的:昨晚喝了瓶茅臺,2000年的。

還有一次喝了一瓶1991年的口子酒,是跟一個93年出生的朋友喝的,我說這瓶酒多虧做成了酒,否則就成了你。

也沒有太大的感覺。

善于理財的人怎么喝茅臺?

每年買100瓶茅臺,存50瓶,喝50瓶,以存養喝,而且還有賺頭,至于出手并不難,因為藏酒是一個圈子,茅臺屬于硬通貨,在圈子里出手非常容易。

從第10年開始變現。

這個玩法在藏酒圈里屬于常態,很多人都這么玩,但是要把這個游戲玩好有兩個前提,第一是閑余資金,第二是不饞酒。

饞酒的人是藏不住酒的。

昨晚跟牛哥吃飯,牛哥說前幾年有酒癮的時候,晚上睡不著起來找酒喝,家里沒酒了,就挨著瓶子倒,哪怕倒出幾滴也很開心……

現在,他已經戒了。

我覺得這個游戲,還有一點,心態要放穩,不是為了賣,而是為了喝,例如朋友來了,我拿瓶10年的茅臺,是不是很給面子?

為了自用,心態會很平穩。

為了贏利,心態會急躁。

因為白酒價格不穩定,前幾年茅臺1500,現在茅臺才800來塊錢,假茅臺多吧?其實真茅臺更多,京東、酒仙上的多是真的。

為什么呢?

茅臺酒的產量大于市場供應量,藏酒圈里專門有人做這些數據分析的,從而推算茅臺酒價格走勢。

假如你是1500元開始藏的酒,結果10年后只能賣1500,委屈不?

我認為白酒價格會越來越低。

為嘛?

喝白酒的人越來越少。

另外,白酒利潤太高了,一瓶茅臺酒的實際成本只有40多塊錢,包括瓶子、包裝在內!

買到假酒就一個原因,渠道錯了,不過茅臺專柜售假也不是稀罕事,相比專柜我更相信電商和國外,電商是酒廠直供,那么大的盤子不會在茅臺上做手腳,國外則是出口過去的,更不可能造假。

375毫升的茅臺在美國賣60~100美元,出去玩的時候,一次帶回來幾十瓶很容易,怎么帶?每個隊友箱子里放兩瓶,海關是允許的。

1000毫升的賣220美金,平均起來一斤才600來塊錢。

這些酒,沒假的。

我有個讀者,女的,叫王智慧,她在廣東就是做茅臺渠道的,她辦公室里每天都灑茅臺酒,一進去,特香,我問過她一些關于酒儲藏的問題。

她的觀點跟藏酒界的朋友相反。

她認為,茅臺酒買了就可以喝了,這些酒在出廠的時候,本身已經是五年酒了,沒必要繼續存了,繼續存只能使口感降低,儲存是必須建立在特定的菌群前提下,否則起相反作用。

不知道誰對誰錯。

但是有一點是肯定的,就是年份越久,越有面子。

2004年,老師生日,我在日照海納商場東邊的名煙名酒店買了兩瓶洋酒,花了380塊錢,老師特開心,當場就打開了,決定喝掉它。

這酒是塑料塞子的,我心想買到假酒了。

那酒,特難喝。

有個女老師,她說,好酒就這個味道,我以前喝過……

于是,大家都覺得好喝!

我們自己都不知道什么是好酒,什么是孬酒,只以噱頭、價格來下結論,例如春節聚餐,有同學拿來酒,就一句話:這酒很貴。

對于茶葉,我也是這個觀點,我認為茶葉放的越久,可能口感越醇厚,但是有害的物質也越多,因為好與壞都在發酵,好的越來越好,那么壞的也越來越壞。

看著大家喝那種黑乎乎的茶,泡出來血紅血紅的,還搖一搖,說是紅酒顏色,純正,我喝不下。

我還是喜歡新鮮的玩意。

理性的人越來越多,說的直白一點吧,商品酒就是食品,既然是食品就有保質期,最佳飲用時間為2年內,為什么呢?

因為在無氧狀態下,乙醇在慢慢變成乙醛。

那葡萄酒為什么?

白酒屬于蒸餾酒,葡萄酒是發酵酒,發酵酒有個醇化的過程,有的可能需要1年,有的可能需要20年。

所以,買酒,買茶,越新鮮越好。

當然,這是我個人觀點,允許反駁、批判。

例如82年的拉菲,為什么不是81年的,為什么不是83年的?而且82年的拉菲也不是買過來就直接喝的,其最佳飲用時間為2020年。

81年的、83年的拉斐都是死酒,沒有任何儲存價值。

這與82年的葡萄有關。

懂紅酒,不是說你家存了多少紅酒,而在于你知道每一款酒的醇化年限,最佳飲用時間,別早了,別晚了……

所以,抓緊把家里的酒找出來,喝了吧。

注意,我說的是商品酒,并非壇裝酒、桶裝酒。

對于酒廠而言,越是年份酒,越好,所以酒廠每年都會開工,生產一批酒,叫基酒,儲藏上三五年,再用,甚至儲存個十年八年,現在很多酒廠都買了涵洞,直接拿來當倉庫。

臨沂有個地下大溶洞,在出口的位置就放了很多壇酒,賣的。

這些酒,就一直儲存在溶洞里,據說口感很好,我喝過,特辣,高度酒,當時跟韓國鬼子喝的,韓國鬼子超喜歡喝,70多度的酒,他一口一個。

我個人感覺,非專業人士要想進入藏酒領域,很難,出售渠道就是個大問題,例如你現在搜一下2005年的茅臺,現在已經11年了吧?價格3000元左右,淘寶上就有賣的,成交量非常小。

不通過淘寶,你又能賣給誰呢?除非你混在藏酒圈子里。

渠道是最重要的,例如唐卡,日本拍賣平臺上很多唐卡,1000~3000元人民幣,全是老東西,牛哥拍了帶回來,他手下的人接著就能幫著賣出去。

我拍了回來呢?就是廢物一張,我又不喜歡這玩意,我也賣不掉,別說賣個幾十萬,就是讓我原價賣掉都很難。

我沒有渠道。

例如,我們總是談日本中古項目,那我問你一個問題,給你一個4000元的二手LV,你能賣到4100嗎?你怎么賣?賣給誰?你想過這個問題嗎?

若是沒有想過,那么你就做不了。

并不是有好東西你就能賣出去,你去商場買個蘋果6,花5000塊錢,你連封都不拆,你覺得你能賣5100元嗎?你連4900都賣不了。

甚至你賣4000元別人依然會跟你砍價,還覺得你像騙子……

在現在的電商環境下,大家拼的還不是產品,主要是渠道,例如做人參拍賣的,他能拿到人參,我就能拿到,但是我復制不了他,因為我沒有他的銷售渠道。

其實,這與我的價值觀有那么一點點沖突。

我本人是不信仰渠道的。

我信仰產品,信仰CREATE,我想為這個世界創造點什么,就是搞出一點原來沒有的,哪怕寫篇原來沒有的文章也是一種創造。

而不想做搬運工。

包括賣畫也是如此,我希望賣的是我自己畫的畫,而不是別人畫的畫。

可是,我這些想法有些天真,因為我一直都是單兵作戰模式,沒有人占我的股份,我也不占任何人的股份,單兵作戰的缺點就是只有想法,沒有行動,什么都只是想想而已,一個完美的意淫者。

前些年,牛哥一直建議我搞孵化器。

我沒有太大興趣,為什么呢?

我覺得讓別人背井離鄉來投奔我,我有壓力,萬一你不成功呢?那么就會把責任推到我身上,我也覺得內疚,不如我孑然一身,該玩玩,該樂樂。

例如前些日子有個讀者去了西藏,說是去開光佛珠,讓我給推廣,我拒絕了。

他寫了長篇大論聲討我,說是因為我的一篇文章而去了拉薩,結果是被我忽悠了,我竟然不幫著推廣,不幫他賺錢,倒讓他虧損不少。

那我也覺得委屈。

對不?

我又沒有義務為誰做什么。

但是,我自己也反思了,是不是我給了讀者錯誤的信號?讓他們蠢蠢欲動了?例如是不是有了辭職的沖動?

那就壞了。

這個世界上90%的人都是要安心上班的,有5%的人是混混,有5%的人是精英,不可能人人都成為精英。

昨天,從軍、華子說要來山東找我。

那我需要到濟南接他們,我就跑過來了,我給他們的規劃建議是,先找牛哥聊聊,因為他們兩口子要咨詢一下關于資本運作的事。

另外,我建議他們跟王銳接一下頭,因為倆人都屬于年輕有為,人品都一流,那么很容易成為好哥們。

我的建議是,不管拜訪誰,都要人少,盡量的一對一,這樣才能聊正事,若是一群人去了,全是客套話,什么都聊不了。

我只愿意做一個撮合者。

對于讀者而言,我最大的價值其實就是撮合價值,你想認識誰,我幫你牽線,當然在牽線的時候我要權衡利弊關系,你會給對方加分還是減分,是給我加分還是減分?我盡量的要選擇三贏模式。

就是你們倆認識了,彼此都很滿意,還要對我說聲謝謝。

從軍他們的流水非常大,幾千萬肯定有,但是一直都沒有涉足貸款業務,而牛哥的建議是要做經營性貸款,初步給預算了一下,可以貸出5000萬,然后再找尋一個能平衡貸款的穩定贏利的項目,那么這5000萬就等于你的自有資產了。

資產就是這么放大的。

然后再考慮如何投資的問題。

從軍和華子主要考慮的是在深圳炒房……

牛哥覺得現在房價最危險的因素來自于眾籌炒房,至于P2P首付貸不是最危險的,因為首付貸的審核是非常苛刻的,而眾籌炒房則不同,等于直接拉低了炒房門檻,甚至三五萬也可以炒深圳的房子。

相當于大量的散戶進入了樓市。

牛哥的建議就是把未來的資金提前拿到今天,一方面壯大你的資本,一方面開闊你的眼界,但是這一切的前提是你擁有一流的資本管理能力,不亂消費,不亂投資,能保本的前提下。

牛哥鼓勵我做孵化器,我實在沒興趣,牛哥自己搞了,他收了單峰當徒弟算是一個轉折點,聽牛哥的說法,他要拉起一支50人的團隊來,什么項目賺錢做什么,拉團隊是需要怎么拉?

一方面,廣撒網。

一方面,精挑選。

牛哥的觀點是:三代必出老鷹。

互聯網有兩種玩法。

A玩法,聚焦。

B玩法,發散。

什么叫聚焦?例如你盯住了外賣市場,那么只做外賣,不斷地優化網站,不斷地推廣,不斷地融資,等待并購或上市。

這是傳統玩法,成功案例不少。

但是成功的概率很小,你掰著手指數數,中國有多少家知名的互聯網公司?100家有嗎?可能你數不到100家。

但是,你知道中國有多少創業公司嗎?

100萬?

1000萬個也有,成功的概率低吧?

聚焦是需要踩準風口,做那頭豬?猶太人寫的書是這么說的,當風口來臨時,垃圾飛的最高……

對于初創公司而言,發散式玩法往往更容易成功,什么賺錢做什么,不同的團隊,不同的項目,全面開花,這個不行換另外一個,但是要有大的基本思路,模式相當,例如牛哥的模式就是不管你進入什么行業,你都要先當專家,于是進行了一系列的培訓、包裝,讓你出書,找名人推薦你,等等。

一個項目死了,無妨。

接著新項目上。

但是,這個玩法也有缺點,就是很難產生合力,難以形成品牌效應,不過對于互聯網行業而言,做出一群螞蟻很容易,做出一只大象很難。

昨天,我來濟南,媳婦非要跟著,我不讓,理由是孩子要上學,不能總是請假,請假過于頻繁導致孩子越來越會裝病,早上醒來就一句話:我不舒服。

那么就要給他請假。

媳婦要跟著到濟南玩,說好久沒出來了。

到了濟南,見到了華子和從軍,華子有七個月的身孕,第三胎了,她年齡比我還小,兩口子把孩子放在家里出來學習,這種精神就是很感染人,那種虛心的勁頭,很虔誠的挨著拜訪,挨著提問,挨著記錄。

而我們呢?

每天總想著怎么玩。

很少想著如何去為自己的事業做點什么。

于是,差距就拉開了。

上次,他們幾個去參觀傳動軸自行車,勁松跟他們一起去的,當時是凌晨了,勁松發了條信息給我:終于知道為什么華子和從軍生意做的這么好了,這個時間,還在談業務……

劉冰去見馬云,馬云凌晨2點才到。

劉冰有點感觸特別深:連馬云都這么努力,我們有什么資格不努力?

人家凌晨2點了還在工作。

你呢?

呼呼大睡!

不是說熬夜就是對的,但是要有基本的姿態,就是為事業癡迷,他們來到山東,節奏安排的非常好,上午拜訪誰,下午拜訪誰。

有時一對比,我感覺自己真是頹廢。

還有一點感觸特別深,就是逢人見了我都一句:瘦了。

其實我還真沒瘦,可能結實了一些,另外有活力了,每天10公里,訓練2小時,打2小時球,基本上就是一個職業運動員的訓練量,影響我工作了嗎?

沒有任何影響,反而覺得生活有節奏感了。

只是最近偷懶了,請了兩天假。

我在想,如果我每天再拿出2小時畫畫,依然游刃有余。

我再拿出2小時來看書?

依然游刃有余。

你會發現,我們的時間安排其實是蠻多空隙的,可以隨意插進去一些安排的,混過去就混過去了,有節奏的過就有節奏的過了。

這兩天,我一直在思考,牛哥的這個模式是否適合我?例如我給一些小朋友找一些項目做做,我做他們的幕后推廣,可以嗎?

可是,我這個人沒有牛哥那樣的耐心。

我會按照自己的標準去要求別人,例如跟著我一起打球的,基本上都被我熬跑了,我說幾點去,我肯定會提前去,我說訓練4個小時,我就真的堅持4個小時,我說每天去,就肯定每天去。

別人不去,我就給人家減分。

分低了,我就不讓人跟著我了。

包括別人給我開車也是如此,我開車的時候幾乎不走錯路,因為我會提前規劃好,把各種可能性都想好,甚至訂酒店的時候我都提前問好停車場是室內的是室外的,好不好停車……

別人給我開車呢,若是去一個新地方,一旦走錯了路,我就郁悶,心想,要是我,肯定走不錯。

但是我又反過來安慰自己。

我自己對自己說,你呀,是一個年薪百萬的司機,他只是一個月薪3000元的司機,咋能一樣呢?

這么一阿Q,自己也開心了,也包容了。

我發現,我對別人要求太苛刻,所以我身邊很難留人,我也沒有成人之美的心,所以也很難改變別人的命運,我改變別人命運的方式都是簡單、粗暴式的,就是直接硬推,一推能火,他也就飛起來了,飛起來也就不跟著我了,單干了,沒多久又銷聲匿跡了。

咋辦?

再來一次。

不管賣什么東西,我都不看好,因為那些東西不是我創造的,我覺得做販子不是我的追求,若真的想做販子,我倒想做個人販子。

販賣啥?

有價值的人!

你有沒有發現,從古到今,我們一直的焦點一直都在網紅身上,三國時期的貂蟬、曹操、關羽……

他們不都是當時的網紅嗎?

整個三國時期那么多人口,咋就記住了他們?

因為他們是網紅。

1萬元跟曹操吃頓飯,你愿意嗎?

肯定!

我真正想慫恿別人去做的事,是賣名人,我曾經忽悠過兩個人去簽約牛哥,當時牛哥特便宜,5000元一次,肯定能賺錢。

不過,他們都半途而廢了。

現在漲到10萬了。

反過頭來看,你會覺得牛哥真不愧是一只鱷魚,非常的有耐心,今天10萬元收徒弟,可能在2013年收單峰的時候就已經規劃好了,他只是等待單峰成長起來而已,一切都是有條不紊的。

他沒有寫文章,但是照樣讓自己成了網紅。

因為身邊人在寫他,昨天我寫了他,光報名做徒弟的就幾十個,往小了說,哪怕最終只收了20個徒弟,也相當于有了瞬間成交200萬的影響力,最關鍵的一點,他沒寫過一筆一墨,這才是最厲害的地方。

還是那句話,誰哪天拍賣飯局的時候,順便把我賣了,500元陪吃陪喝陪打球,不限次,求包養,求包養!!

 

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